Yıldız Anason (Illicium verum)

Yıldız Anason (Illicium verum) TCM(Geleneksel Çin Tıbbı)'de önemli bir tür olarak kabul edilir ve Doğu Asya ülkelerinde çağdaş tıpta da kullanılır. Çin Farmakopesi yönergeleri doğrultusunda, çağdaş Çin tıbbı I. verum'u değerli bir tıbbi bitki olarak önermektedir. Avrupa Farmakopesi (4. baskı, 2002), bu türden elde edilen iki ham maddeyi tanımlamıştır: Anisi stellati fructus (yıldız anason meyvesi) ve Anisi stellati aetheroleum (yıldız anason yağı). Bu maddelerin her ikisi de balgam söktürücü ve spazm çözücü etkilere sahiptir.
I. verum, 16. yüzyıldan beri Avrupa'da bir koku ve balgam söktürücü olarak kullanılmaktadır. Ayrıca I. verum'un kurutulmuş olgun meyveleri 16. yüzyıldan beri Compedium of Materia Medica'da tanımlanmaktadır. I. verum, hem meyve hem de uçucu yağ farmakope hammaddeleridir ve uzun yıllardır romatizma, uykusuzluk veya sindirim bozukluklarını tedavi etmek için kullanılmıştır.
Günümüzde I. verum dünya çapında önemli bir tıbbi bitkidir. Son bilimsel çalışmalar, I. verum'un meyvesinin ve uçucu yağının antibakteriyel, antifungal, anti-inflamatuar, antioksidan ve anti-obezite etkiler gibi biyolojik aktivitelerle karakterize edildiğini kanıtlamıştır. I. verum'da bulunan başlıca kimyasal bileşikler fenilpropanoidler, flavonoidler, neolignanlar, monoterpenoidler ve seskiterpenoidlerdir. I. verum uçucu yağının ana bileşeni trans -anethol'dür. Tatlı aroması ve aromatik kokusu nedeniyle gıda, parfüm ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılır.
Çok sayıda araştırma, I. verum'un gıda üretimi veya tıpta antibakteriyel veya antifungal bir ajan olarak etkili olabileceğini doğrulamaktadır. Avrupa İlaç Ajansı'nın (EMA—Avrupa Tıbbi Ürünler ve Veteriner İlaçları Değerlendirme Ajansı ve Bilgi Teknolojileri Birimi) bir raporunda, I. verum meyvesinin ve uçucu yağının insanlarda balgam söktürücü olarak kullanılabileceği belirtilmiştir. Bu nedenle, öksürük kesicilerin üretiminde, kuru öksürük veya bronşit tedavisinde kullanılabilir. Ek olarak, I. verum' un anti-inflamatuar aktivitesi, bitkinin cilt hastalıkları vakalarında potansiyel olarak kullanılmasını sağlar.
Amerika Birleşik Devletleri ve Meksika'da I. verum bebeklerde kolik ağrısını ve mide ağrısını gidermek için kullanılır. Meyveler ayrıca yatıştırıcı etkiye sahiptir ve sinirlilik ve uykusuzluğu tedavi edebilir. Ayrıca Küba'da gastrointestinal bozukluklarda kullanılan bitkisel karışımların bir parçasıdır. İnsanlar için önerilen ortalama günlük I. verum meyvesi dozu 3 g ve uçucu yağ dozu ise 0,3 g'dır.
Tıbbi uygulamaların yanı sıra, I. verum, büyük ölçüde trans-anetol varlığıyla belirlenen kozmetik uygulamaları için de zengin fırsatlar sunabilir. I. verum' un uçucu yağı, trans- anetol açısından zengin bir kaynaktır. Lezzet ve Ekstrakt Üreticileri Birliği' ne (FEMA) göre, I. verum uçucu yağının ana bileşeni olan trans -anetol, "genel olarak güvenli” olarak kabul edilir (GRAS). I. verum yapraklarından elde edilen trans -anetol uçucu yağ bir cilt bakım maddesi veya bir koku olarak kullanılabilir ve ayrıca koku giderici özelliklere sahiptir. Hoş anason benzeri kokusu, doğal nefes tazeleyicilerinin üretiminde kullanılabilir. I. verum meyvesinin özütü bir cilt bakım bileşeni olarak ve hoş olmayan kokuları maskelemek için kullanılabilir. Tohumlarından elde edilen uçucu yağ bir koku veya ağız hijyeni bileşeni olarak kullanılabilir.
Antioksidan aktivitelerine göre, yalnızca parfüm üretiminde değil, aynı zamanda yaşlanma karşıtı kozmetiklerde de yaygın olarak kullanılabilir. Avrupa Komisyonu tarafından hazırlanan CosIng (Kozmetik Bileşen) veritabanına göre, I. verum kozmetik üretimi için kullanılabilir.
Ek olarak alkollü içeceklerde, tatlılarda veya diş macunlarında kullanılabilir. Ayrıca, kanıtlanmış obezite karşıtı özellikleri, trans -anetolün potansiyel bir doğal besin takviyesi olmasını sağlar. Bitki ek olarak gıda endüstrisinde baharat olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.

Yıldız Anason (Illicium verum)

Giriş Yap

Kayıt Ol